帶孩子一起了解，
傳統美食紅龜粿。
紅龜粿在臺灣習俗多用於拜拜，因外觀的紅色代表喜，而透過模具壓製出龜的外型，也象徵著長壽，是祈求健康長壽喜事連連的意思。
清明節掃墓祭祖時，也一定少不了它。
祭祖時紅色的龜粿則是用來表示祖先的德澤。
將傳統美食的製作，
傳承給孩子們。
2022年3月
復興食農來到了三民附幼，和孩子們講解了紅龜粿的知識！也透過壓製紅龜粿的外型，讓孩子們小小的體驗紅龜粿的製作，因為揉製紅龜粿的過程需要比較大的力量，所以我們先將麵糰揉製好，再帶著孩子一起動手做！
來看看我們三民附幼的小小師傅們各個大顯身手，鉅細靡遺地紀錄了紅龜粿的製作過程，還有親手製作紅龜粿的過程！
